2015年03月20日

☆とくしまマラソン2015☆

2015年3月22日 『とくしまマラソン2015』が行われますグッド(上向き矢印)

今年もスタート地点より12キロ付近でアミノ酸・ブトウ糖たっぷりの『あま酒』でランナーの皆様を
応援しますパンチかわいい

当日は、下記のTシャツと手作りの旗でランナーの皆様をお待ちしておりまするんるん

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2014年08月21日

和風パエリア 〜金のだし入りで♪〜

新商品『金のだし入りみそ』を使ったレシピ 第2弾をご紹介致しますぴかぴか(新しい)

『和風パエリア』グッド(上向き矢印)かわいい
【材料(4人分)】        ☆調味料
・ゴボウ  15g        ・金のだし入りみそ 大2
・レンコン 100g ・酒        大2
・豚バラ 200g ・みりん      大1
・エリンギ 1/2本 ・だし       大1
・人参   小1本       ・水        320cc
・米    2合
【作り方ひらめき
@米は洗って、ザルにあげて水切りを行う。☆の調味料を合わせ混ぜておく。
Aゴボウはささがき、レンコンは輪切りか半月切りにして水にさらす。人参は千切り。
B豚バラ肉は5mm幅に切る
C油をひいたフライパンに豚バラを入れ、軽く炒めたら、ゴボウ,レンコン,人参を入れしんなりするまで炒め る。
D次に米を入れ、まんべんなく混ぜ、☆調味料を入れ、軽く混ぜ合わせる
Eフライパンにフタをして弱火で20分、火を消して5分蒸らす

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2014年07月22日

熱中症対策 レシピ

梅雨明けし、これから夏本番かわいい

今回は、暑い夏の塩分補給にexclamation
新商品『金のだし入りみそ』を使ったレシピをご紹介致しますぴかぴか(新しい)

『金のだし入りみそ』を使ったみそ鍋
【材料 (4人分)】
・阿波尾鶏もも肉:500g
・金のだし入りみそ:大さじ3 ※みその量はお好みで調整してください。
・白菜:1/4個 ・水菜:2束 ・長ネギ:1本 ・玉ねぎ:1/2個 ・人参:1/3本 ・大根:1/5本
・えのき:1パック ・しめじ:1パック ・油揚げ:2枚 ・豆腐:1/2丁

【作り方】
@阿波尾鶏もも肉、野菜、油揚げ、豆腐はお好みの大きさにカットして下さい
A鍋に味噌を入れて、かき混ぜ、ひと煮立ちさせてます
B阿波尾鶏もも肉、野菜を加え、鶏肉に火が通ったら完成です
posted by かねこみそ株式会社 at 18:42| 徳島 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月18日

『新商品のご案内』

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不純物を取り除いて精白歩合を70%にした国産米を使用し、糖度も下げた逸品。
従来のあま酒に比べてすっきりとした甘みに仕上げてますひらめき

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徳島県産の米・味噌に適した国産のエンレイ大豆を使用。
芳醇な香りと深い味のこだわりの逸品グッド(上向き矢印)

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徳島県の地鶏 阿波尾鶏の削り節、徳島県で水揚げされた太刀魚の魚醤を使用。
阿波尾鶏削り節で鶏だしのまろやかな旨味に、太刀魚の魚醤をあわせる事でさらにコクと香りが加わりました。
だしにこだわった逸品かわいい
posted by かねこみそ株式会社 at 20:09| 徳島 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年03月11日

FOODEX JAPANに

3月4日−7日まで幕張メッセで開催されました、『FOODEX JAPAN』に出展るんるん

国内・海外の方々に弊社の"あま酒"を試飲して頂きましたグッド(上向き矢印)

開催期間中は、活気に溢れる展示会でしたぴかぴか(新しい)

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posted by かねこみそ株式会社 at 20:40| 徳島 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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